Промышленная очистка воды для ресторанов, кафе и столовых

Промышленные фильтры
для очистки воды

8 (800) 511-38-48

В общественном питании вода используется повсеместно: для приготовления блюд, напитков (кофе, чай), мытья посуды и гигиены. Вкус блюда на 70% зависит от воды, а надежность работы дорогостоящего оборудования (кофемашины, посудомойки, пароконвектоматы) напрямую связана с её качеством.

Проблемы неподготовленной воды

Испорченный вкус напитков: Хлор, железо и лишние соли убивают аромат кофе и чая, делая напитки плоскими и невкусными.
Накипь в кофемашинах и посудомойках: Главная причина поломок. Отложения блокируют бойлеры, клапаны и форсунки, требуя дорогого ремонта и простоя техники.
Разводы на посуде и стеклах: Жесткая вода оставляет белые пятна на бокалах и тарелках даже после качественной мойки, портя подачу.
Изменение вкуса блюд: Супы, соусы и гарниры, приготовленные на плохой воде, теряют свои вкусовые качества.
Перерасход моющих средств: В жесткой воде химия для посудомоечных машин работает менее эффективно.

Решение Гейзер

Гейзер предлагает линейки фильтров специально для HoReCa:

Сорбционные фильтры для кухни: Улучшение органолептики воды для готовки и напитков.
Умягчители для техники: Защита кофемашин, посудомоек и пароконвектоматов от накипи.
Фильтры тонкой очистки: Для барных стоек и зон приготовления коктейлей.
Компактные системы: Монтаж под мойкой или в техническом помещении без нарушения интерьера.

Выгоды внедрения

Стабильно высокий вкус кофе, чая и блюд.
Отсутствие разводов на посуде и стекле.
Продление срока службы дорогостоящего оборудования в 2–3 раза.
Снижение затрат на ремонт и покупку моющих средств.

Сервис

Быстрый монтаж без остановки работы заведения. Регламентное обслуживание в ночное время или в санитарный день. Замена картриджей по графику, чтобы вы никогда не столкнулись с проблемой внезапно.